// もう10数年前のお話。笠岡市の笠岡シーサイドモールに、セルフうどん屋さんがあったのをご存知ですか？…ぼくは幼少期だったので、気のせいかな、、、と思っていたのですが！ここに薄っすら、「セルフうどん」とあります。場所は、味々亭のお隣さん。こん…